domingo, 2 de mayo de 2010
GALLETAS DE QUESO
Hola a todos...
Estas galletas están muy ricas y acompañan super bien con paté, queso de untar e incluso con lonchas de jamón. Espero que os gusten.
Ingredientes:
250 gr. de harina
1 cucharilla de sal
5 quesitos (tipo el caserío)
1/2 bolsa de queso rallado
1 vasito pequeño de aceite
1 yogurt natural
Decoración- sésamo
Preparación
1.-Mezclar los ingredientes hasta conseguir una pasta homogenea. Extender con la ayuda de un rodillo y cortar la forma con un molde.
2.-Precalentar el horno a 180º y colocar los cortes en una bandeja con papel para horno. Repartir por encima de cada una, un poco de sésamo. Introducir al horno hasta que estén doradas.
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