Esta receta es ideal como entrante y hacer de pica pica, la cantidad de las ciruelas estará en vuestra mano, yo hice pocas...
Ingredientes;
10 ciruelas pasas sin hueso
5 lonchas de bacón o jamón salado ( sale más bueno con bacón)
Preparación
1.-Si las ciruelas están secas, remojarlas en agua solo un rato. Si estan tiernas y jugosas las envolveremos con media loncha de bacón bien prieta. Las traspasamos con un palillo y ya están listas para el horno.
2.-Las colocamos en una fuente para el horno y las ponemos 3 minutos. Es solo calentar y que se mezclen los sabores..., lo podeís hacer también en una sartén o en micro, pero yo prefiero el horno.
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