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domingo, 18 de abril de 2010

DULCE DE MOKA

Ingredientes:

1 sobre de cuajada
500 ml de leche
4 cucharadas de cacao en polvo
1 cucharada de café soluble
3 cucharadas de azúcar


Preparación

1.-Colocar al fuego 250 ml de leche. Mezclar con una batidora el resto de la leche con el azúcar, el cacao, el café y el sobre de cuajada.



2.-Cuando hierva la leche del cazo agregar la mezcla con el cacao y llevar de nuevo a ebullición. Una vez esté repartir donde queramos dejar enfriar y decorar al gusto cuando este frió y cuajado.


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