Ingredientes:
300 gr. De espaguetis
1 bric de nata espesa (utilizo la del Lidl, es barata y además muy densa)
150 gr. De beicon ( no ahumado)
1 ajo
1 huevo
Aceite y sal
Preparación
1.-Poner los espaguetis en agua hirviendo, el tiempo que indique en el envase.
2.-Mientras los espaguetis hierven….cortamos a trocitos pequeños el beicon y el ajo.
3.-En una sartén con un poco de aceite añadimos el beicon, lo sofreímos un poco y añadimos el ajo. No dorar demasiado si no tendrá mal gusto.
4.-Una vez escurridos los espaguetis y puestos en una cazuela, añadimos el aceite con el beicon y ajo. Mezclamos bien. Añadimos la nata y el huevo batido. Mezclamos bien. Con el calor el huevo queda bien mezclado con los espaguetis.
Que aproveche!!!
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