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domingo, 31 de enero de 2010

ALCACHOFAS AL MICROONDAS

Para los amantes de la alcachofa, una receta más...
Acompañadas de alguna salsa o solas, las alcachofas son buenisimas para la salud . Es una manera rápida de hacer si os gustan a la brasa o al horno.
Espero que las probéis de hacer.

Ingredientes

3 alcachofas
aceite, sal, pimienta

Preparación

1.-Dar un golpe a la alcachofa para que se abra la flor, salpimentar el interior de las alcachofas y rociar aceite. Colocarlas en un recipiente apto para microondas e introducirlas durante 6 minutos a la máxima potencia.


2.-Una vez asadas rociar de nuevo con un poco de aceite y servir...