sábado, 9 de enero de 2010
PAN DULCE
Esta receta también la he hecho en la panificadora, pero para las que no tengáis, podéis hacer el amasado a mano durante 15 minutos, dejarlo leudar durante 1 hora y luego colocarlo en un recipiente tipo para plum cake y ponerlo al horno durante 20 minutos.
Para la que tenéis panificadora...
Ingredientes:
240 ml de leche
25 gr. de margarina o mantequilla
1 huevo
1 cucharilla de sal
1,5 cuchara de miel
3 cucharas de azúcar
380 gr. de harina
1 sobre de levadura seca
Preparación
1.-Colocar todos los líquidos antes y después los solidos, teniendo en cuenta de separar la levadura de la sal. Utilizar el programa dulce con dorado medio.
No es un pan demasiado dulce, por lo que es ideal para añadir mil cosas en el...
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